Instituto Gastronómico Internacional
Transformamos tu pasión por la cocina en Arte Culinario.
¿Qué hacemos en IGI para convertirte en Chef Internacional?
El Instituto Gastronómico Internacional es una Escuela de Gastronomía donde impartimos las certificaciones de Gastronomía y Pastelería Internacional de la mano de experimentados chef profesionales, perfeccionando las habilidades gastronómicas de los estudiantes con nuestra metodología presencial, práctica y vivencial porque creemos que nuestro sistema educativo transforma la pasión por la cocina en un proyecto de vida.
Metodología Práctica y Vivencial
Nuestra malla curricular incluye recetas gastronomicas modernas y siempre esta siendo actualizadas.
Cocinas y salas de clase equipadas.
Instructores Chef con experiencia internacional.
"Decidí estudiar en este instituto gastronómico (IGI) por su buena estrategia de trabajo, por sus buenos profesores, su dedicación para enseñar y el alto conocimiento de su director académico, muy buenos horarios de estudio y muy buena flexibilidad para cancelar económicamente el año académico."
— Robert Anteliz Ruiz, Ex alumno, creador de Tortas Anteliz.
Conocimientos acorde a los requerimientos laborales
Acompañamiento permanente por profesionales titulados en gastronomía, pastelería, nutrición, ingeniería en alimentos, entre otras carreras afines al mundo de la alimentación y gastronómico.
Clases presenciales 100% prácticas.
Materia prima de trabajo incluida.
"Quedé enamorada de todo, los profesores son excelentes, la cocina muy bien equipada e insumos de primera calidad. Despertaba con ansias el día sábado para aprender nuevas técnicas y nuevos postres"
— Yessica Mantilla Luján. Estudiante egresada.
Certificación válida en cualquier sede IGI Internacional
Durante la experiencia IGI tendrás la oportunidad de participar en nuestras competencias internacionales de gastronomía, Inter IGI.